faluches LA FALUCHE est une spécialité du Nord pas de Calais. C'est un petit pain blanc, rond, très moelleux. Consommé dans notre région en pain bagnat, sandwich,ou au petit déjeuné comme au goûter avec du beurre et de la cassonade. J'en fait très souvent...

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filet mignon fumé Me revoilà sur la blogosphère après une petite pause nécessaire.... Pour mon premier billet de l'année, une petite douceur apéritive. Mon zhom cuisine très peu......chasse gardée oblige. Par contre il y a deux domaines ou il excelle...

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